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Amare la porchetta

Giuseppe ArmellinoLuglio 2, 2021
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L’amore si sa è una cosa meravigliosa, soprattutto quando l’associamo al cibo…o meglio quando l’associamo alla porchetta!

Carnivori di tutte l’età, scommetto che non riuscireste a resistere nemmeno per un minuto d’avanti ad una maestosa porchetta, magari cotta al forno con le patate o inserita in un panino con guarnizione di carciofini e provola o addirittura su una pizza, che vi assicuro fa la sua (s)porca figura!

Questa specialità proviene generalmente dal territorio laziale: basti pensare alla famosa porchetta di Ariccia che non lascia scampo agli amanti di questa prelibatezza.

In sostanza come si fa a non amare la croccantezza della sua cotenna e il sapore della sua carne?!

Disegno e didascalia di Giuseppe Armellino

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Giuseppe ArmellinoLuglio 2, 2021
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Foto di Giuseppe Armellino

Giuseppe Armellino

Mi chiamo Giuseppe Armellino. Da quando ero piccolo la mia vita è sempre stata contornata dalla creatività e l’arte, considerando che già dalla più tenera età mi si trovava sempre con qualche matita o pennarello in mano. Col passare del tempo quest’attinenza al mondo artistico ha avuto qualche mutazione, infatti oltre al disegno ( mio vecchio e forte cavallo di battaglia ) ho cominciato a interessarmi ad altri studi artistici come la grafica, montaggio video e soprattutto la fotografia, che tutt’oggi fa parte del mio percorso artistico e professionale e tutto questo grazie agli studi presso l’accademia di belle Arti di Napoli con laurea triennale in Nove tecnologie dell’arte, e laurea biennale in Fotografia. In sostanza oggi oltre ad essere un fotografo mi occupo anche di disegno, disciplina che in un modo o nell’altro non abbandonerò mai.
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