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#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Susamielli
I susamielli sono dei tipici dolci natalizi napoletani: hanno una caratteristica forma a S e si preparano con farina, zucchero, mandorle e miele. Si aggiunge poi frutta candita e pisto, una miscela di spezie realizzata solitamente con cannella, chiod
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#PILLOLADICULTURA
Te piace ‘o presepe? Una tradizione fondamentale del Natale
“Io faccio il presepe perché quando avevo i figli piccoli, lo facevo… Sapete, era un’allegrezza… E anche adesso che sono grandi, io ogni anno debbo farlo… Mi sembra di avere sempre i figli miei piccoli… Sapete… anche per religione. È bello fare il pr
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Sociale
Natale… ed io speriamo che me la cavo!
Ogni anno il 2… no no no! Non è La Livella e il mese di novembre è ormai alle nostre spalle. Ricominciamo… Ogni anno con l’avvento del Natale, il ritmo della società aumenta e come per magia il sottofondo delle nostre giornate divie
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Arte & Cultura
Cosa trama la tessitrice nel presepe?
Il presepe è una forma d’arte probabilmente unica al mondo. Costruire il presepe significa dare vita e corpo a una storia intricata e complessa. Osservandolo con attenzione, infatti, ci si rende conto che è molto di più della semplice rappresentazion
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#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Polpo all’insalata
Il polpo all’insalata è un secondo piatto di pesce che può essere servito anche come antipasto. Per poter cucinarlo, comprate il polpo riccio, dai 500 ai 700 grammi. Polpi più grandi possono essere complicati da cuocere. A proposito di questo:
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Cinema e Streaming
Paris, la ville du Noël
Le migliori esperienze e attività che rendono Parigi la meta perfetta per Natale. Se è vero che Babbo Natale nasce in Finlandia, è altrettanto sicuro che è a Parigi che lascia il cuore. Luci in tutte le strade, mercatini e addobbi in ogni angolo dell
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#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Tortellini in brodo di gallina
Continuiamo le nostre pillole con un altro piatto della tradizione nostrana. Per prima cosa, va fatta sobbollire la gallina in acqua, assieme al sedano, le carote, le cipolle e il prezzemolo. Per chi vuole, si possono aggiungere anche due chiodi di g
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Cinema e Streaming
5 libri per un magico Natale
Ah, il Natale.Le luci, l’atmosfera magica, il freddo glaciale artico. Cosa c’è di meglio dunque di un buon libro da leggere davanti al camino con una bella tazza di cioccolata calda? Beh, cinque libri! Diciamoci la verità: i libri a tema natalizio so
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#PILLOLADICULTURA
Natale in pillole – Frittura di calamari
I calamari sono molluschi molto amati in cucina e dalle mille varianti! Oggi vi proponiamo un piatto sfizioso, spesso presente sulla tavole natalizie: la frittura di calamari. La parte più difficile di questo piatto è pulire i calamari, poi tagliarli
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Cinema e Streaming
Non calzoncelli, ma pasticelle!
Quando arriva il Natale si crea inevitabilmente un’atmosfera che avvolge i sensi: la casa si riempie di luci, colori, ma anche di tanti buoni odori. È il periodo che più di tutti mantiene in vita una miriade di tradizioni, la maggior parte legate all
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