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Casatiello dolce napoletano: bontà pasquale
Assieme alla pastiera, il casatiello dolce è tipico del periodo pasquale. Dal gusto inconfondibile, per prepararlo occorre del tempo, seppur la sua preparazione sia tutto sommato facile. La ricetta antica prevede il lievito madre, ovvero il criscito,
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Maturità 2023: quali sono le figure retoriche
Quante volte ci siamo chiesti cosa siano le figure retoriche? Come riconoscerle? Come analizzarle in un testo? Fanno parte della tipologia di testo A, e una volta imparato l’elenco, risulta molto facile individuarle. Le figure retoriche più comuni po
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La lingua italiana – L’analfabetismo in Italia
L’Italia preunitaria è caratterizzata da un forte analfabetismo, soprattutto nelle regioni meridionali. Anche quando il Regno fu unificato, nel 1861, la situazione era grave: l’80% degli italiani risultava analfabeta. L’istruzione, complice anche il
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Breve storia del bindi indiano
Il bindi, dal sanscrito bindu, ovvero goccia, particella, è un importante simbolo religioso induista. Svilito dalla moda, che l’ha reso un ornamento decorativo ed un caso di offesa alla cultura altrui, il bindi in realtà ha significati precisi.
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La chimica dei sentimenti
Se provo ad immaginare l’interno della mia mente, probabilmente sarebbe simile a tanti piccoli cassetti vicinissimi tra loro. Aprendone qualcuno, al suo interno mi immagino il contenuto in maniera fumosa, non definito ma inspiegabilmente colorato. Im
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L’uovo di cioccolato moderno
L’uovo, da sempre per le culture antiche, ha un grande valore simbolico. Per esempio, per gli antichi Egizi esso è l’unione di tutti e quattro gli elementi e l’origine di tutto; per i Persiani esso era il simbolo di una nuova vita, mentre i Cristiani
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Citazioni: Colazione da Tiffany
Non si può dare il proprio cuore a una creatura selvatica. Più le si vuole bene e più diventa ribelle, finché un giorno se ne scappa nella prateria o vola in cima ad un albero. – Colazione da Tiffany Truman Capote, nato a New Orleans nel settem
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FoodPic – Tiramisù, il dolce che piace di più
Nome: Tramisù Nato: 1980In: Friuli Venezia Giulia vs VenetoProfessione: dessert più buono del pianeta Origine: si parla di origini venete, più precisamente di Treviso, se si fa riferimento alla storia del ristorante Alle baccherie. Un famoso pasticci
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Tennerata, il dolce cilentano fatto con la pasta
In un piccolo paese del Cilento, Castel San Lorenzo, nel periodo pasquale si prepara una torta molto particolare: la tennerata. Il suo nome è dovuto al fatto che è davvero tenera al gusto. C’è un particolare che stupisce su tutti: la tennerata si pre
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L’inquinamento acustico
L’inquinamento acustico è una forma di inquinamento ambientale. L’inquinamento acustico consiste nell’introduzione nell’ambiente di suoni che hanno una quantità di decibel superiore a quella che l’ambiente e le forme di vita che lo abitano sono in gr
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