Primo Piano
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Natale in pillole – Insalata russa
Quella che chiamiamo insalata russa è conosciuta in Russia con il nome di Olivier salad mentre in Germania e Danimarca viene chiamata “insalata all’italiana”. Ogni paese, inoltre, utilizza ingredienti diversi: in Russia la presenza della carne è rite
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Buon Natale dal team La Testata!
Vi sono molti atteggiamenti riguardo al Natale e alcuni il possiamo trascurare: il torpido, il sociale, quello sfacciatamente commerciale, il rumoroso (essendo il bar aperto fino a mezzanotte), e l’infantile. Ben diverso è quello del bimbo che crede
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Se non sai cosa fare a Capodanno, allora prenota un viaggio
Se hai voglia di passare un Capodanno speciale e indimenticabile, dovresti dare un’occhiata a queste proposte. Il primo Capodanno senza lockdown e mascherine si avvicina. C’è chi sceglie di passarlo in casa con i proprio cari e chi preferisce una cen
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Gli sport tipici del Natale che tutti (o quasi) praticano
Il periodo invernale, così come quello estivo, non è esente dall’attività fisica e, proprio come l’estate, anche l’inverno ha gli sport che vengono attribuiti ad esso, influenzando la festività per eccellenza: il Natale. Questi sport vengono spesso r
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Natale in pillole – Susamielli
I susamielli sono dei tipici dolci natalizi napoletani: hanno una caratteristica forma a S e si preparano con farina, zucchero, mandorle e miele. Si aggiunge poi frutta candita e pisto, una miscela di spezie realizzata solitamente con cannella, chiod
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Te piace ‘o presepe? Una tradizione fondamentale del Natale
“Io faccio il presepe perché quando avevo i figli piccoli, lo facevo… Sapete, era un’allegrezza… E anche adesso che sono grandi, io ogni anno debbo farlo… Mi sembra di avere sempre i figli miei piccoli… Sapete… anche per religione. È bello fare il pr
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Natale… ed io speriamo che me la cavo!
Ogni anno il 2… no no no! Non è La Livella e il mese di novembre è ormai alle nostre spalle. Ricominciamo… Ogni anno con l’avvento del Natale, il ritmo della società aumenta e come per magia il sottofondo delle nostre giornate divie
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Cosa trama la tessitrice nel presepe?
Il presepe è una forma d’arte probabilmente unica al mondo. Costruire il presepe significa dare vita e corpo a una storia intricata e complessa. Osservandolo con attenzione, infatti, ci si rende conto che è molto di più della semplice rappresentazion
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Natale in pillole – Polpo all’insalata
Il polpo all’insalata è un secondo piatto di pesce che può essere servito anche come antipasto. Per poter cucinarlo, comprate il polpo riccio, dai 500 ai 700 grammi. Polpi più grandi possono essere complicati da cuocere. A proposito di questo:
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Le Energie rinnovabili protagoniste del nostro futuro
Le fonti energetiche rinnovabili e sostenibili sono così chiamate perché, a differenza di quelle non rinnovabili, non si esauriscono e non inquinano per la loro provenienza. Sono infatti energie derivanti dal mondo naturale e posseggono la capacità d
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