nonna
-
Primo Piano
Tra passato e presente: raccontami di te
Questa volta ho scomodato mia nonna: Dolores Tedoldi, classe 1935, con la sua storia da raccontare, tra passato e presente. La sua generazione è stata testimone di un secolo in cui cambiamenti e innovazioni sono stati tra i più veloci di sempre.
VISUALIZZA TUTTO -
Extra
Sprangato
È tutto chiuso, sprangato Non è mai stato così. Ma anche se il tutto sembra così irreale, si deve andare avanti. Non si devono perdere le vecchie abitudini E non si deve smettere di donare ciò che arricchisce a chi ancora non
VISUALIZZA TUTTO -
Eau de Ragù – L’odore del Ragù
di Esposito Salvatore Il ragù classico alla napoletana trova le proprie origini nelle cucine delle corti nobiliari della Napoli del XVIII secolo, nato con il termine “ragout” durante il dominio francese, si è poi trasformato nell’odierno ragù.
VISUALIZZA TUTTO